Süße Brezel, 135 g

Süße Brezel, 135 g

vorgegärter Teigling

Artikelnummer:
5717

Backanleitung:
Brezeln ca. 10 Min. antauen und bei 170°C für 12 - 13 Min. backen. Die Produkte werden noch schöner, wenn sie mit etwas Dampf gebacken werden.

Beschreibung

GTIN:

4005975057178

Gewicht / Stück:

135 g

Gewicht VE:

8618 g

Verpackung:

60 Stück (4 Beutel x 15 Stück)

Karton / Palette:

40 (2400 Stück)

MHD:

120 Tage

Zutatenliste

WEIZENMEHL, Wasser, Zucker, Rapsöl, Hefe, Speisesalz, WEIZENMAHLERZEUGNIS, GERSTENMALZMEHL, Stabilisator: Guarkernmehl; Dextrose, Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure, Enzyme (Alpha-Amylase, Xylanase); WEIZENSTÄRKE, natürliches Aroma, Acerolapulver, Säureregulator: Natriumhydroxid. Kann Spuren von Milch enthalten.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g *:

Brennwert

1377 kJ / 327 kcal

Fett

7,8 g

davon gesättigte Fettsäuren

1,1 g

Kohlenhydrate

53,7 g

davon Zucker

7,8 g

Ballaststoffe

3,7 g

Eiweiß

8,6 g

Salz

0,83 g

* Die Nährwerte beziehen sich auf das gebackene Produkt

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