Premium-Pizza Salami, 186 g

Premium-Pizza Salami, 186 g

vorgegärter Teigling

Artikelnummer:
5815

Backanleitung:
Die gefrorenen Pizzen auf Backpapier im vorgeheizten Heißluftofen bei 170°C ca. 13 Min. backen. Bei vollem Ofen sollte der Zug geöffnet werden. Für einen knusprigen Boden empfehlen wir die Zubereitung auf einem beschichteten Blech ohne Backpapier. Die genauen Backzeiten/-temperaturen hängen vom jeweiligen Ofentyp ab.

Beschreibung

GTIN:

4005975058151

Gewicht / Stück:

186

Gewicht VE:

4766 g

Verpackung:

24 Stück ( 2 Beutel x 12 Stück)

Karton / Palette:

40 (960 Stück)

MHD:

180 Tage

Zutatenliste

WEIZENMEHL, Wasser, Tomatensauce 14% (Tomate, Wasser, Olivenöl, Zucker, WEIZENMEHL, Basilikum, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Sonnenblumenöl, KÄSE, Salz, Stärke, Gewürze, Knoblauch, Zwiebeln, Kräuter, Zitronensaftkonzentrat), Käse 8% (Gouda-Edamer-Mischung (MILCH, Salz, Starterkultur, mikrobielles Lab)), Edelsalami 6% (Schweinefleisch, Speck, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Dextrose, Gewürzextrakte, Gewürze, Maltodextrin, färbendes Lebensmittel: Rote Bete Pulver; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Extrakt aus Rosmarin; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Buchenholzrauch), Peperonisalami 5% (Schweinefleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Extrakt aus Rosmarin; Rauch), Hefe, Rapsöl, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Zucker, Stabilisator: Guarkernmehl; WEIZENMALZMEHL, Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren; Säureregulator: Calciumcarbonat; Backtriebmittel: Dinatriumdiphosphat, Natriumcarbonate; Basilikum, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure, Enzyme (Amylasen, Hemicellulasen); Oregano. Kann Spuren von Fisch enthalten.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g *:

Brennwert

1194 kJ / 284 kcal

Fett

10,2 g

davon gesättigte Fettsäuren

4,3 g

Kohlenhydrate

35,1 g

davon Zucker

3,0 g

Ballaststoffe

3,5 g

Eiweiß

11,3 g

Salz

2,25 g

* Die Nährwerte beziehen sich auf das gebackene Produkt

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