Premium-Pizza Caprese, 195 g

Premium-Pizza Caprese, 195 g

vorgegärter Teigling

Artikelnummer:
5814

Backanleitung:
Die gefrorenen Pizzen auf Backpapier im vorgeheizten Heißluftofen bei 170°C ca. 13 Min. backen. Bei vollem Ofen sollte der Zug geöffnet werden. Für einen knusprigen Boden empfehlen wir die Zubereitung auf einem beschichteten Blech ohne Backpapier. Die genauen Backzeiten/-temperaturen hängen vom jeweiligen Ofentyp ab.

Beschreibung

GTIN:

4005975058144

Gewicht / Stück:

195

Gewicht VE:

4982 g

Verpackung:

24 Stück ( 2 Beutel x 12 Stück)

Karton / Palette:

40 (960 Stück)

MHD:

180 Tage

Zutatenliste

WEIZENMEHL, Wasser, Tomatensauce 13% (Tomate, Wasser, Olivenöl, Zucker, WEIZENMEHL, Basilikum, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Sonnenblumenöl, KÄSE, Salz, Stärke, Gewürze, Knoblauch, Zwiebeln, Kräuter, Zitronensaftkonzentrat), Tomaten 9%, MOZZARELLA 8%, Gouda 4% (MILCH, Salz, Starterkultur, mikrobielles Lab), Hefe, Rapsöl, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Zucker, Stabilisator: Guarkernmehl; WEIZENMALZMEHL, Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren; Säureregulator: Calciumcarbonat; Backtriebmittel: Dinatriumdiphosphat, Natriumcarbonate; Basilikum, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure, Enzyme (Amylasen, Hemicellulasen); Oregano. Kann Spuren von Fisch enthalten.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g *:

Brennwert

1007 kJ / 239 kcal

Fett

6,1 g

davon gesättigte Fettsäuren

2,8 g

Kohlenhydrate

34,6 g

davon Zucker

2,9 g

Ballaststoffe

3,3 g

Eiweiß

9,8 g

Salz

1,63 g

* Die Nährwerte beziehen sich auf das gebackene Produkt

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