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Butter-Laugenspitze, 100 g

Butter-Laugenspitze, 100 g

vorgegärter Teigling

Artikelnummer:
3450

Backanleitung:
Produkt ca. 30 Min. antauen lassen. Im vorgeheizten Heißluftofen ca. 20 Min. bei 170°C (mit Dampfzugabe) backen. 5 Min. vor dem Ausbacken Zug öffnen. Die genauen Backzeiten/- temperaturen hängen vom jeweiligen Ofentyp ab.

Beschreibung

GTIN:

4005975034506

Gewicht / Stück:

100 g

Gewicht VE:

5412 g

Verpackung:

50 Stück (2 Beutel x 25 Stück)

Karton / Palette:

56 (2800 Stück)

MHD:

180 Tage

Zutatenliste

WEIZENMEHL, Wasser, BUTTER 19%, Hefe, Zucker, WEIZENKLEBER, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), SÜßMOLKENPULVER, Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure, L-Cystein, Enzyme (Amylasen); Gewürz, Säureregulator: Natriumhydroxid. Kann Spuren von Ei, Soja, Mandeln, Haselnüssen, Sellerie und Senf enthalten.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g *:

Brennwert

1505 kJ / 360 kcal

Fett

18,7 g

davon gesättigte Fettsäuren

13,0 g

Kohlenhydrate

38,2 g

davon Zucker

4,0 g

Ballaststoffe

2,0 g

Eiweiß

8,7 g

Salz

1,18 g

* Die Nährwerte beziehen sich auf das gebackene Produkt

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